Ons verhaal
Onze naam, Di.Tanah, betekent letterlijk "In de Bodem". Het is een eerbetoon aan de rijke vulkaangronden van Indonesië.
Deze minerale bodem, gecombineerd met extreme hoogtes en liefde van de koffieboeren geeft onze koffie zijn ongeëvenaarde smaak.
Het idee voor Di.Tanah ontstond niet in een kantoor, maar aan een keukentafel in Ubud, Indonesië.
Tijdens een bezoek aan onze familie proefden we koffie zoals we die in Europa nog nooit hadden ervaren: oprecht lekker, vol karakter en diep geworteld in de bodem.
Het idee voor Di.Tanah ontstond niet in een kantoor, maar aan een keukentafel in Ubud, Indonesië.
Tijdens een bezoek aan onze familie proefden we koffie zoals we die in Europa nog nooit hadden ervaren: oprecht lekker, vol karakter en diep geworteld in de bodem.
De smaken waren zo uniek en de kwaliteit zo hoog, dat we wisten dat we dit moesten delen.
We wilden niet zomaar koffie verkopen, maar ook deze vernieuwende en toch traditionele smaken delen met westerse koffieliefhebbers.
Bij Di.Tanah maken we geen concessies. We werken uitsluitend in het hoogste segment van de markt. Dat betekent dat elke boon een officiële SCA-score van 84 of hoger heeft. Dit is specialty coffee van wereldklasse.
Wij vonden het zonde om onze unieke connecties in Indonesië en het Nederlandse brand-ambacht onbenut te laten. Door deze twee werelden te verenigen, creëren we de allerlekkerste specialty coffee. Onze koffiebonen worden zo gebrand door de Hoeksche Branders in Heinenoord.
De ziel van Indonesië, met precisie gebrand in de polder.
Circulariteit
Duurzaam Verpakt
100% monomateriaal. Beschermt het aroma, spaart de natuur en is volledig recyclebaar.
Onze exclusieve micro-lots zijn maar heel beperkt beschikbaar. Schrijf je in en krijg als eerste toegang zodra er een nieuwe batch uit Indonesië binnenkomt.
100% traceerbaar, vers gebrand en met respect voor de boer en de natuur.
